COPAIN

177.1.000

In materiale composito alimentare con lama in acciaio inossidabile. Appositamente studiata, la sua forma facilita la scarificazione, come un pennello, per accrescere la creatività del panettiere.

Sicurezza : Usa e getta, nessun cambio lama.

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Ambidestro
Ambidestro
Idoneo al contatto alimentare
Idoneo al contatto alimentare
Coltello usa e getta, la lama non è sostituibile
Coltello usa e getta, la lama non è sostituibile
Ergonomico
Ergonomico
Leggero
Leggero
Resistente ai prodotti detergenti
Resistente ai prodotti detergenti
Peso: 2.5 g
Dimensioni : 150 × 16 × 5 mm
Tipi di coltelli:

Lame per panettieri

Confezionamento:

confezione da 10, sfuso in confezioni da 50

A: Lama in acciaio inossidabile sovrastampata. B: Protezione rimovibile sulla lama. C: Manico sottile per un'impugnatura come un pennello.

Scarificazione per baguette
Scarificazione per baguette
Scarificazione per pane di campagna, biologico, ai cereali
Scarificazione per pane di campagna, biologico, ai cereali
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