Forte della sua esperienza maturata in 120 anni di esistenza, la nostra azienda ha saputo sviluppare gamme specifiche per svariati settori di attività. I due valori che uniscono queste 4 gamme rimangono l'innovazione e la sicurezza sul lavoro.
GAMME SECURITE
Questa gamma è composta da diversi tipi di coltelli per eseguire varie operazioni di movimentazione in base alle esigenze delle industrie. Si trovano coltelli con cursore manuale, semi-automatici o automatici, ma anche coltelli dedicati alla sbavatura di materiali plastici e metallici.
Abbiamo sviluppato diversi tipi di coltelli con diverse caratteristiche di sicurezza. Alcuni coltelli sono a grilletto, il che permette alla lama di rientrare automaticamente quando si rilascia l'impugnatura o quando viene esercitata una forte pressione sulla lama. Sono disponibili anche coltelli con cursore manuale o semi-automatico.
Abbiamo sviluppato coltelli a becco d'anatra a doppia uscita della lama. Una lama anteriore permette di strappare o rimuovere reggette, mentre una lama posteriore consente di eseguire tagli su cartoni o materiali spessi. Siamo gli unici produttori in Europa a proporre coltelli a becco d'anatra con ritrazione automatica della lama. La gamma è completata da coltelli monouso senza cambio lama come il Canelai.
GAMMA PARABREZZA
Abbiamo sviluppato una gamma dedicata al supporto per la produzione di parabrezza. Questa è composta principalmente da coltelli di sicurezza per la sbavatura e il taglio del PVB, durante le diverse fasi del processo di fabbricazione dei parabrezza. Si trovano anche accessori di supporto alla produzione come pinze e cunei per autoclave. Segue la fase di applicazione del cleaner e del primer utilizzando le nostre bottiglie di plastica, alle quali si abbinano i tappi, i feltrini e le spugne più adatti a seconda dell'utilizzo del prodotto.
GAMMA ALIMENTARE E RILEVABILE
I coltelli alimentari e rilevabili (ALD) sono stati sviluppati per rispondere alle esigenze delle industrie agroalimentari. Progettati per essere idonei al contatto con i prodotti alimentari senza alterare gli alimenti, questi coltelli sono di colore blu, poiché non esistono alimenti di questo colore. Ciò consente, in caso di caduta durante l'uso, di ritrovarli facilmente o di rilevarli tramite metal detector. Mure & Peyrot è l'unica azienda europea a commercializzare coltelli ALD certificati dal LNE.
Questa gamma è completata da diversi tipi di lame alimentari e rilevabili. Si trovano lame in acciaio inossidabile, ma anche lame in plastica che non presentano alcun pericolo in quanto non sono taglienti per l'utente e non graffiano il vetro.
GAMMA PANIFICAZIONE
La scarificazione di pane e baguette è essenziale per un panettiere artigianale o industriale. La nostra gamma è composta da portalame e accessori per facilitare il lavoro dei panettieri. Realizzati in materiale alimentare e di colore blu, questi coltelli sono idonei al contatto con gli alimenti e consentono diverse applicazioni per realizzare intagli creativi. Infatti, alcuni dei nostri portalame hanno lame curve per facilitare la scarificazione curva sotto la crosta di pane e baguette.
Come avrete compreso, Mure & Peyrot studia e sviluppa diverse tipologie di coltelli per rispondere a differenti esigenze e utilizzi a seconda dei settori di attività. L'insieme di queste 4 gamme rappresenta più di cento coltelli diversi.